Noha az USA agrárminisztériuma a mostani gazdasági évben az előző szezonhoz képest 27 millió tonnával több szójára számít a világon (összesen 312 millió tonnára), a termény egyelőre drágul a chicagóni arutőzsdén: 371 – 391 USD/tonna (91.200 – 96.200,- Ft) sávban hullámzik. Nálunk 95 – 103 ezer forint körüli áron lehet a GM-mentes szóját venni, a […]
A teljes cikk..Jó üzlet lehet a szójatermesztés!
Meg kell erősíteni a szójatermesztést Magyarországon – állítják szakértők, hozzátéve, hogy ezt a célkitűzést nem az étkezési, hanem a takarmányozási kihívások indokolják. A világpiaci árak magasak, emellett hazánkban tilos a genetikailag módosított növénytermesztés, amely így értékesebbé teszi a növényt. A világ legnagyobb szójatermesztő országait az amerikai kontinensen találjuk. A szakemberek szerint azonban az úgynevezett monokultúrás […]
A teljes cikk..Miért nem termelnek több szóját Magyarországon?
A szójából, mint fehérjedús növényből – mely élelmiszer, takarmány és ipari alapanyag is lehet – Magyarország és az EU is importra szorul, saját termelésünk a növekvő igényekhez képest elenyésző. Az adottságaink megvannak és igény is lenne a GM-mentes, hazánkban termelt szójára, mégis az alkalmas 300 000 hektárhoz képest csekély mértékű a 35 000–40 000 hektár […]
A teljes cikk..A szójafehérje termékek szerepe a takarmányozásban – FFS (full-fat szója), SBM (zsírtalanított szójadara), BSPP (biológiai úton előállított szójafehérje termék), SPC (szójafehérje koncentrátum), SPI (szójafehérje izolátum) összehasonlítása
Szójafehérje termékek a takarmányozásban Annak ellenére, hogy a világon mindenhol széles körben használnak szójafehérje termékeket, számos téveszme létezik az állati takarmányozásban betöltött szerepével kapcsolatban. Manapság a takarmánykeverők – főleg Európában – a növényi fehérjeforrások használatának előnyeit kutatják, amely garancia a jelenleg elérhető szójafehérje termékek legfrissebb adatainak használatára, mint a minőségi jellemzők és a különböző takarmánykeverékekben […]
A teljes cikk..GM-mentes szója – gyomirtás és betakarítás – Gönczi Krisztina írása, 5. rész
Ahol el lehet rontani A GM-mentes szója vetésterülete olyan kicsi a világban, hogy a vegyszergyártók nem tartják érdemesnek foglalkozni vele, így szerény a felhasználható készítmények száma. A szója tág sorközű (45 centi), alacsony növény, teljesen kifejlett állapotban sem zárja úgy a sorokat, mint a kukorica, ez pedig igencsak kedvez a parlagfűnek. Tudják ezt a földhivatal […]
A teljes cikk..Szója: százszor többre is lenne vevő! – Gönczi Krisztina írása, 2. rész
Százszor többre is lenne vevő! Az Unió fehérjeigényének csak egyharmadát képes a területén megtermelt fehérjeforrásokból előállítani. Ha szűken csak a szójaigényét nézzük, akkor a felhasznált szója 97%-a importból származik. Európa fennen hangoztatja a génmódosított növényekkel szembeni ellenérzéseit, ehhez képest a beszállított szójadara bő 90%-a GM-növény. A sokéves ellenállás azonban megtette a hatását a fogyasztókra is: […]
A teljes cikk..Szójából háromszor többet! – Gönczi Krisztina írása, 1. rész
Nő a szójavetési kedv Magyarországon, amit csak fokozni fog, hogy az új költségvetési ciklusban termeléshez kötött támogatás kapcsolódhat hozzá. Az unió részint a környezetvédők, részint a fogyasztók GM-ellenessége miatt arra kényszerül, hogy a többi fehérjenövényt is kedvezményekben részesítse. Vajon ez mire lesz elég? Hazánkban elméletileg 300 ezer hektár lenne alkalmas a szója termesztésére, a jelenlegi […]
A teljes cikk..