Agrárágazat különszám – A hőkezelés hatása a szójatermékek minőségére

Szerkesztve: szerkesztette: admin
0

Tisztelt Olvasóink, Látogatóink! Az Agrárágazat 2017. augusztus havi különszámában – egészen pontosan a 38-39. oldalon -, találtunk egy értékes, lényegretörő cikket, mely a fehérjedús takarmány-alapanyagok feldolgozásával, s azok emészthetőségi mutatóival kapcsolatos.  Az itt felsorolt mérési eredmények, melyek a nyers szójababra, a full-fat szójára, a szójapogácsára, és a szójadarára vonatkoznak, megerősítik, és alátámasztják saját gyártású, MONEX […]

A teljes cikk..

Bemutatkozik a Géta Kft. új üzemének MONEX pehelydarálója – Sajószentpéter

Szerkesztve: szerkesztette: admin
0

Új üzemünkben – Sajószentpéteren -, egy jelentős mennyiségű lóbab extrudálása szükségessé tette a helyben darálást. A gépet a Géta Kft. gyártotta csévharaszti telephelyén: vagyis, ez egy MONEX típusú, saját tervezésű és gyártmányú pehelydarálógép. Ennek használatával lehetőség van a kukorica és más gabonafélék extrudálás utáni helyben darálására, ami jelentősen segíti a felhasználást. A pelyhet így nem […]

A teljes cikk..

Miért nem termelnek több szóját Magyarországon?

Szerkesztve: szerkesztette: admin
0

A szójából, mint fehérjedús növényből – mely élelmiszer, takarmány és ipari alapanyag is lehet – Magyarország és az EU is importra szorul, saját termelésünk a növekvő igényekhez képest elenyésző. Az adottságaink megvannak és igény is lenne a GM-mentes, hazánkban termelt szójára, mégis az alkalmas 300 000 hektárhoz képest csekély mértékű a 35 000–40 000 hektár […]

A teljes cikk..

Miért pont szója? – Gönczi Krisztina írása, 4. rész

Szerkesztve: szerkesztette: admin
0

Miért pont szója? Szójával elsősorban annak érdemes foglalkoznia, aki sertésteleppel rendelkezik, pláne ha hajlandó 5-10 milliót egy saját extrudálóra áldozni. (Ezzel a szója emészthetőségét és fizikai állapotát is javítjuk, így válik alkalmassá a takarmányozásra.) Ekkor mélyen a piaci ára alatt, tonnánként 80-100 ezer forintból megteremthetjük a sertések fő fehérjeforrását. Kérődzők takarmányozására inkább lucerna vetése javasolt. […]

A teljes cikk..

A Herceghalmi Kutató Intézet zárójelentése az eltérő technológiákkal feldolgozott kukorica takarmányozási eredményeiről

Szerkesztve: szerkesztette: admin
0

Közzéteszünk egy kísérleti zárójelentést, amit a Herceghalmi Kutató Intézettel készíttetett a Pamax Kft. abból a célból, hogy bemutassák és összehasonlítsák a különböző technológiákkal feldolgozott kukorica kedvező takarmányozási eredményeit a kezeletlen alapanyaggal szemben. A kísérleti kezelések a következők voltak: robbantás, extrudálás, bocchizás, kezeletlen (kontroll csoport) A rendelkezésre bocsátott különböző hőkezelésű és kontroll kukoricák azonos tételből származtak. […]

A teljes cikk..

Mi is az az extrudálás?

Szerkesztve: szerkesztette: admin
2 hozzászólás

Tudnivalók a szója és gabona extrudálásról… Az extrudálás olyan eljárás, mely alkalmas arra, hogy 5-15% nedvességtartalmú termékeket (szója, gabonafélék) kezeljenek, s az ehhez szükséges energiához ne legyen szükség extra hőre (forró víz, gőz) fűtőkészüléken keresztül (szárazextrudálás). A takarmány extrudálásakor az alkotórészek a vízzel a komplett főzési folyamat alatt reakcióba lépnek úgy, hogy az extrudált anyagok […]

A teljes cikk..

Szója extrudert a Géta Kft.-től

Szerkesztve: szerkesztette: admin
0

A MONEX extruder a mi gyermekünk. Született: 1987-ben, Csévharaszton. Cégünk, a Géta Kft. 1993-ban alakult, és 100%-ban magyar tulajdonú. Csévharaszton, a híres kutya- és macskatáp gyártó Pamax Kft. szomszédságában található üzemünk és irodánk. Fő tevékenységi körünk a száraz extruderek (szója, gabona) és alkatrészeik gyártása, valamint extruder üzemi technológiák tervezése és kivitelezése. A legtöbb típusú takarmány extruder […]

A teljes cikk..